Vihersipuli ’White Lisbon’

Kuvaus

Vihersipuli eli kevätsipuli (Allium fistulosum) on ruokasipulin eli sipulin lajikeryhmä. Salaatti- eli vihersipuli on hyvin suosittu Kiinassa, Koreassa ja Japanissa.

Avomaakylvö varhain keväällä. Viihtyy auringossa, tuoreessa, runsasmultaisessa maassa. Itää reilussa parissa viikossa. Kastellaan kuivina jaksoina. Koska tavoitteena on runsas naattisato, typpeä voi antaa tavallista enemmän. Varren voi mullata, jos halutaan normaalia enemmän valkoista vartta. Syödään / hyödynnetään naatteineen.