Maustekirveli

Kuvaus

Anthriscus cerefolium, yksivuotinen mausteyrtti. Viihtyy puolivarjoisalla kasvupaikalla. Siemenet kylvetään avomaalle huhti-toukokuussa, itämisaika 10-14 vuorokautta 15 asteessa. Kylvö kannattaa uusia parin viikon välein. Käytetään ’kirvelikeittoon’, sienimuhennokseen. tomaatti-,juusto- ja vihannessalaatteihin, kalaruokiin. Annoksesta saadaan noin 30 tainta (40 siementä). Saatavilla myös suurempia pakkauskokoja, vaitse valikosta.