Luomu Parsasalaatti Chinesische Keule

Kuvaus

Vanha kiinalainen “salaatti”, jota käytetään paljon varsi-parsan tavoin. Sen nuoria lehtiä voidaan käyttää raakanakin salaateissa tai esimerkiksi wok-ruoissa. Varret kerätään ennen kasvin kukkimista, n. 2-3 cm paksuisina (500-800g).

Kylvö maalis-toukokuussa. Itää 7-10 vuorokaudessa n. 18 asteessa. Kasvupaikka aurinkoinen, lannoitetaan niukasti.

Annoksesta n. 80 tainta.