Porkkana Berlicum 2

Kuvaus

’Berlicum 2’ on suosittu ja satoisa porkkanalajike, joka tunnetaan erityisesti hyvästä maustaan ja varastointikestävyydestään. Se on niin kutsuttu ”syysporkkana”, eli se valmistuu hieman kesäporkkanoita myöhemmin, mutta säilyy kellarissa pitkälle talveen.

Porkkanat ovat pitkiä, tasapaksuja ja kärjestään tylppiä. Ne kasvavat yleensä noin 17 – jopa 22 cm pitkiksi.

Väri: Malto on syvän oranssi, ja siinä on hyvin pieni ydin.

Maku: Lajike on erittäin makea ja rapea, minkä vuoksi se sopii erinomaisesti sekä tuoreeltaan syötäväksi että ruoanlaittoon.

Kasvuaika: ’Berlicum 2’ on keskimyöhäinen lajike. Sen kasvuaika on noin 115–125 vuorokautta, ja voidaan hyvin korjata vähitellen satoa.

Satoisuus: Se on tunnettu varmasta ja runsaasta sadosta. Juuret eivät halkeile kovin helposti.

Käyttö: Erinomainen yleisporkkana mehustukseen, raasteisiin, pataruokiin ja erityisesti talvivarastointiin.

Suomen olosuhteissa keskimäärin:

Kylvö: Toukokuussa tai kesäkuun alussa, kun maa on lämmennyt. Porkkana itää hitaasti, joten mullan on pysyttävä kosteana.

Maa: Viihtyy parhaiten kuohkeassa, hiekkapitoisessa ja multavassa vähäkivisessä maassa.

Harvennus: Muista harventaa taimet ajoissa (n. 3–5 cm välein), jotta juurilla on tilaa kasvaa paksuutta.

Peittaamaton siemen, siemeniä grammassa keskimäärin noin 900 (700-1200).

Saatavilla useita eri pakkauskokoja. Valitse alasvetovalikosta.