Rosmarinus officinalis, monivuotinen mausteyrtti, viljellään kuitenkin yksivuotisena koska talvehtii huonosti. Siemenet kylvetään maalis-huhtikuussa, siemeniä ei peitetä, kostutetaan kevyesti suihkuttamalla, itämisaika 4-6 viikkoa 15-22 asteessa. Istutetaan kasvupaikalle kun hallayöt ovat ohi. Kasvaa parhaiten aurinkoisella kasvupaikalla, kevyessä kalkkipitoisessa maassa. Käytetään tuoreena ja kuivattuna. Voi talvehtia ruukussa viileässä ja valoisassa paikassa. Annoksesta saadaan noin 80 t.
